Курс Желтый пояс
Урок 4.
Картирование.
Понятие об инструментах картирования.
Диаграмма «Спагетти»
В этом уроке:
1
Что такое картирование процесса, правила картирования
2
Понятие об инструментах картирования: спагетти, SIPOC, VSM
3
Диаграмма «Спагетти»

1. Что такое картирование

Понятие «картирование» в Lean
происходит от англ. «mapping» («картографирование») и означает построение карт/схем реальных процессов.
Если географические карты составляют в основном для того, чтобы иметь возможность ориентироваться в пространстве, то карты процессов используются для:
получения реальной «фотографии» процесса
единого понимания процесса и его составляющих у членов проектной группы
исследования потенциально-проблемных мест процесса или выявления «больных» мест процесса
Выделяют три уровня картирования
Верхний
Обычно используется на стратегическом уровне.
Использует крупные блоки при картировании, например «Производство», «Продажи», «Продвижение» и т.д. Также блоками могут быть целые службы и отделы.
Средний
Используется на уровне среднего и высшего менеджмента для планирования операционной и проектной деятельности. Блоками могут быть блоки части служб, крупные этапы производства и т.д.
Нижний
Это детальное описание какого-то выбранного процесса. Используется в проектной деятельности. В качестве блоков могут выступать отдельные рабочие места, отдельные рабочие процессы.
Главные правила картирования процессов:
1. Будьте предельно честными при картировании процессов

Стройте карту на основании фактов и не искажайте их, чтобы получить «красивую картинку». Карта процесса - рабочий документ, с которым вам потом плотно работать. Исказите данные в самом начале - будете искажать на протяжении всего проекта.

2. Стройте процесс как есть, а не как вы его представляете

Не нужно фантазировать при построении карты или говорить «оно должно работать так» и рисовать эти «должно быть». Только реальные факты - мы делаем фотографию текущего состояния процесса, даже если оно плохое.

Получив фотографию процесса, у нас в руках оказывается, по сути, стартовая точка отсчета. Отталкиваясь от нее, мы гораздо лучше начинаем понимать к чему нужно стремиться.

2. Инструменты картирования

В рамках обучения мы рассмотрим три инструмента картирования процессов:

  • диаграмма «Спагетти»,
  • SIPOC (произносится как «САЙПОК» с ударением на первый слог),
  • VSM (карта потока создания ценности)
Спагетти
позволяет наглядно увидеть последовательность операций, количество перемещений и расстояние, которые совершают продукт и сотрудник
SIPOC
применяется для создания единого понимания процесса всей группой проекта, для определения границ проекта и определения проблемных мест
VSM
позволяет визуализировать все процессы потока, одновременно описывая наиболее существенные их параметры, позволяет оценить состояние процесса корректно, но без лишних подробностей

В данном уроке большее внимание уделим первому инструменту, SIPOC и VSM же разберем подробно в дальнейших уроках ;)

3. Диаграмма «Спагетти»

Данная диаграмма — это способ графического измерения процесса, который позволяет отразить движение людей, материалов или информации.
Готовая диаграмма выглядит как тарелка со спагетти,
за что и получила такое название.

Как составить диаграмму «Спагетти»


Прежде чем составлять диаграмму, вам необходимо определиться, что именно вы планируете улучшить. Это может быть перемещение сотрудника на рабочем месте, перемещение продукта по потоку, перемещение между окнами и т.п.

Выбор объекта исследования зависит от цели, которую вы поставили.

Подготовьте инструменты, для составления диаграммы.

Для этого вам потребуется:

План помещения
или местности
чертеж, этапы процесса или графическое изображение окон софта
Маркеры/ручки/карандаши
для рисования диаграммы, лучше взять несколько разных цветов
Секундомер или обычные часы
для замера времени
Важно:
Обратить внимание на расположение предметов в пространстве и расстояние между ними
Максимально приближенно рисовать как идет перемещение, не использовать линейку
Измерять и фиксировать затраченное время и расстояние перемещения
Не гоняться за 3D-моделями, цветными рисунками или фотографиями. Здесь не нужна красивая картинка, а дополнительный цвет, объем или другие визуальные эффекты будут только отвлекать и мешать воспринимать результат
Диаграмму необходимо рисовать при непосредственном наблюдении. Теоретически вы можете ее нарисовать не выходя из-за стола, но такая «картина» процесса не даст вам информации о скрытых проблемах, которые можно увидеть только при наблюдении.
Правила построения диаграммы
1
Отметьте время начала на диаграмме
2
Линиями на плане отметьте маршрут передвижения, не забудьте стрелками указать направление движения
3
Каждый раз, когда видите что-то, что считаете важным, делайте пометки (например, поиск инструмента, неверные операции, ожидание и т.п.)
4
По возможности фиксируйте время, эти данные вам помогут в дальнейшем анализе
5
Старайтесь не упустить никаких деталей
6
Отметьте время окончания
7
Если в процессе вы или объект наблюдения делали перерывы, то так же зафиксируйте время и длительность

Анализ диаграммы спагетти


Обратите внимание, что диаграмма «Спагетти» сама по себе не является методом оптимизации. Она дает вам информацию о текущем состоянии дел и процессов. Чтобы проанализировать ситуацию, часто полезно оценить общее пройденное расстояние или затраченное время.

Это легко сделать, взяв расстояния на чертеже и умножив его на количество пройденных шагов (расстояния вперед и назад необходимо считать отдельно).

Другой вариант — использовать шагомер.

Вы также можете получить текущее состояние для большего числа сотрудников одновременно, распределяя несколько шагомеров. Пока вы не получите точные маршруты, вы получите пройденные расстояния. Это очень полезно для сравнения до и после.

Варианты улучшений
1
Определить оптимальное расположение оборудования и инструментов для работы сотрудника
2
Переместить инструменты ближе к тому месту, где они необходимы
3
Расположить процессы так, чтобы они были более последовательными или хотя бы ближе друг к другу (убедитесь, что, улучшая один процесс, вы не ухудшаете его для всех остальных)
4
Определить возможно ли повысить информативность процесса
5
Определить какие действия можно исключить из работы
6
Распределить рабочую нагрузку по-разному, чтобы сократить время ходьбы
7
Уменьшить количество ошибок, поисков, ожидания и других прерываний нормального рабочего процесса
8
Упростить процессы поиска

После внедрения улучшений сделайте повторно диаграмму «Спагетти» или измерение счетчика шагов, чтобы увидеть результат ваших изменений.


На этом наш урок завершен. Просмотри еще раз информацию, если возникли вопросы. Если все понятно — самое время пройти тест;)

Я готов пройти тест
К предыдущему уроку
Различия между традиционной и Lean-организацией
К следующему уроку
SIPOC - инструмент картирования процесса
Made on
Tilda